市市场监管局召开食盐生产批发企业落实食品安全主体责任约谈会-九游会网官网i9

为进一步规范食盐生产经营秩序，推进食盐行业全程数字化追溯，1月22日，市局组织全市食盐生产、批发企业召开落实食品安全主体责任约谈会。全市7家食盐生产企业、食盐批发经营企业负责人及食品安全管理人员参加会议。

会议就企业如何规范食盐生产经营行为进行逐条讲解，要求企业有效落实食品安全主体责任，督促食品安全总监、食品安全员认真履职，严格执行“日管制、周排查、月调度”工作机制，保证优质食盐的市场供应，确保广大人民群众用盐安全。同时对《浙江省食品安全数字化追溯规定》进行宣传培训，指导企业规范使用“浙食链”实现食盐追溯管理。